8/9：アジを食べつくす!? アジフライ弁当

今日のお弁当
　・アジフライ
　・小ネギ入りたまごやき
　・茹でイカとブロッコリーのマヨあえ（ミニトマトのマリネを添えて）
　・ズッキーニとしいたけ、チャーシューのソテー

３尾の大きなアジの使い道・・・。最後は、アジフライのお弁当で。
先日のフライの時のアジを２切れ冷凍にしておいたもの・・。
一緒に買ったイカも、茹でて、マヨ合えに・・・。
ずいぶん楽しませていただきました♪

巨大ズッキーニは、まだ半分ほどあるので、週末に持ち越しですかね･･･。

今日は、涼しいので、お弁当づくりも楽でした。
とはいえ、北海道では大雨の被害も出ているので、適度にお願いしたいものですぅ