2/10:休日のお昼はジャン玉で*.*

今日のお昼ご飯
　・ジャン玉焼きそば


ダーリンが若い頃、長崎屋地下１階にあった焼きそば屋さんによくいったそうな。
２玉くらいの麺に、目玉焼きがのった「ジャン玉」をよく食べたとか・・・。
我が家では、２人で３人前の麺を使い、目玉焼きをのせていただきます。
もやしたくさんに、しいたけ、ピーマン、人参、そして豚肉。（今日はキャベツを省略）
超満腹メニューです♪