ポークカレーの晩御飯

何となく天気がすぐれない29日。
一歩も外に出ずに、お家でクイリングコンテストの作品作り。
コトコト晩御飯を作りました。

・ポークカレー（シシトウを別に炒めて彩を･･･）
・大根と海藻のサラダ
・いんげんとお肉の塩ソテー

シシトウのチャレンジシリーズ。
枝で赤くなったシシトウも食べてみる。
さぞかし辛いのでは～。と思ったら、そうでもないもんですなあ。

大根のサラダは、辛味の強い大根だったので、３０分ほど前に
和風ドレッシングを加えて混ぜておいたらマイルドに。
そういえば、最近辛い大根って売っていませんよね。
たまには、大根らしい大根もいいものです。