今日のお弁当は、煮込みハンバーグ [たべる]
今朝の札幌、すごく蒸し暑い。時々陽がさしたりするけど、概ね曇り。
ちょっと動くと、すんごく暑い。ようやく夏!! ちょっと嬉しいかも。
さて、今日のお弁当は・・・
サツマイモとレーズンのマヨサラダ(もちろん、あの中性脂肪対応マヨ!!)
チーズ入り玉子焼き
野菜炒め(ズッキーニ、赤ピーマン、しいたけ、ベーコン)
そして、煮込みハンバーグ
困ったときのお助けメニュー
ハンバーグを作ったとき、小さめに焼いて冷凍しておく。
それを取り出し、トマトケチャップとウスターソースを水で溶いて、くつくつ煮る。
確かにお助けメニューなんだけど、ちょっと今日は暑かったかなあ~。
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