9/19:ズッキーニの豚肉巻きでくるくる肉弁当

今日のお弁当
　・ズッキーニの豚肉巻き　ししとうも一緒に炒めて
　・青海苔入り卵焼き
　・茹で小松菜のハム巻きくるくる
　・ちくわのチーズ詰め

今日は肉弁当の日!!　
豚肉でズッキーニを巻き、小麦粉をまぶして焼きました。ししとうもね♪
味付けは、しょうゆ+酒+みりんの調味液をジャッと回しかけ、コショーを一振り。

まあ、あとは、メニューそのまんまのレシピです・・・。

今日のダーリンは、夜出発の出張なので、晩御飯は私一人。
手、抜きまくりますか*.*

ところで、あまちゃん、佳境に入りましたねぇ。
最終回が近づいてくるので、寂しい*.*
先日、あまちゃんバンドの番組がＮＨＫで放送されていました。
音楽担当の大友さん・・・。
なんとなく、自民党石破幹事長に似てて、ミニ石破って感じ・・・♪