8/14：ぶっかけそうめん、本日は鶏ハムで♪

今日のお昼ご飯
　・ぶっかけそうめん　一品勝負!!


お盆なので、おうち昼ご飯。とにかく暑いので、冷たいものが嬉しい!!!
今回は、レタス、きゅうり、大根おろし、鶏ハム、カニ風かまぼこ、トマトをのせました。

いや～それにしても、鶏ハムって便利ですわぁ♪
塩糀をまぶして漬けておいて、あとはラップでくるんでビニール袋に入れ、ぽっちゃり水から茹でるだけ。
ムネ肉でも柔らかジューシーに出来上がり。
そのままでもよし、サラダやアレンジ料理にも大活躍。
本当、助かります。