8/1：豚西京漬けソテーで野菜たっぷり晩御飯

今日の晩御飯
　・豚西京漬けソテー　トマトとキャベツの千切りたっぷり添えて
　・玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモのソテー
　・小松菜とチャーシューのさっぱりあえ


先日大丸地下にて購入した豚の西京漬けのソテーには、たっぷり野菜を添えて。
とにかく、野菜庫でスペースを占領しているキャベツを使いたい!!
何故か、ダーリンはキャベツの千切りが大好きです。
どこが魅力なのか、ちょっとわからない*.*　ま、喜んでもらえるならいいか。
で、ソテーのジャガイモは皮付きで茹でて、ベーコンの入らないジャーマンポテト風に。

明日から、里帰りなので、これから、週末のダーリン用のハヤシライス作りです*.*