ツナときのこの和風パスタでお昼ご飯

今日のお昼ご飯
　・ツナときのこの和風パスタ
　・しじみわかめスープ
写真はのちほど

昨夜、遠路から同級生がやってきて、誠に楽しい同期会がありました。
同期の友人のお店で開催のため、６時間もお邪魔し、楽しい会話と食事を楽しみ、
さらに、閉店後、その友人も含めて２次会（時間的にはすでに３次会？）に突入!!
結局超深夜の帰宅のため、お昼に起きてしまった次第で･･･。
お買物に行かなかったので、ありもの昼ご飯となりました。

玉ねぎたっぷり炒め、ほわいとしめじ、ツナ、ホウレン草を時間差投入。
茹で上がった麺と茹で汁を少々加えて、バター、しょうゆ、みりんで味付け。
海苔をたっぷりかけて出来上がり!!
さほど飲みませんでしたが、飲酒の翌日は「しじみ!?」ということで、
簡単お湯を注ぐだけ～、のしじみわかめスープを添えてみました。
で、休日ながら、やっぱり満腹亭と相成りました*.*