手抜きアップルパイを作る

手抜きアップルパイ
　（し、しまった・・・。写真を撮る前に切り分けてしまいました*.*）



・ダーリンの仕事先への手土産で、おやつを作りました。
　といっても、かなり手抜きで、簡単にできるので、
　太りすぎを気にしなければ、度々作ってもいいですけどね～。

・適当のポイント
　※パイは冷凍シートを使っちゃいます。
　※リンゴは、あらかじめ、煮ていません。
　※冷凍パイシートに最初からリンゴをのせて焼くと、どうも、パイがきちんと焼けない感じ。
　　ソレが嫌で、2段階で焼くことにしました。
　　パイは、オーブンから出すと、ふっくらふくらんだのが、痩せてしまいますが、
　　そこは、目をつぶります。
　　　　

＜作り方＞
　・冷凍パイシートを室温で少し柔らかくして、フォークで穴をぶすぶすあける。
　・リンゴをクシ切りにして、少しずらしながら並べ、レモン汁をぬり、
　　溶かしバターとグラニュー糖を適量（というか、適当に）かける。
　・リンゴだけを200℃のオーブンで10分焼く。
　・パイシートにハチミツと溶かしバターを塗り、200℃で10分焼く。
　・パイが概ね焼けたら、思い切って取り出し、上にリンゴを並べる。
　　溶かしバター、ハチミツ、グラニュー糖をお好みでリンゴの上に。
　　（我が家は余り甘いのは得意ではないので、バターとグラニュー糖のみちょっぴり）
　・再び200℃のオーブンで10分程度焼いたら出来上がり♪

リンゴの生の感じがいきた、お手軽アップルパイです。
リンゴをたくさんのせるので、結局、しっとり、薄めのパイになっちゃいますが…