ざる豆腐で晩御飯~5月9日 [晩御飯日記]
久々にやるべき事がない一日。
日差しも暖かそう。(というか、本州は、とんでもなく暑い一日だったようだが)
チャリにのって、東急ハンズまで行く。
目的は、卵ケース。
自然農法で鶏を育てている養鶏家から卵を買っているのだが、いつもプチプチシートに包んでくれる。
ケースがあるといいのにと思い、探しに行く。ないものですなあ。
で、その帰り、三越の地下により、出来立てざる豆腐を購入。
ざるに入って、1丁分くらいなのだが、なんと500円もする、我が家にとっては高級品。
ちょっと思い切って買ってきた。それが、なんともおいしいのですよ!!
明日は、ダーリンの成人病検診なので、お豆腐がメインなあっさり晩御飯となりました。
・ざる豆腐(やまわさびをおろして、おしょうゆはほんの少し)
・みりん付けぶりを焼いて
・かまぼことオクラのごま酢和え
・白菜と油揚げのお味噌汁
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