鮭のホイル焼きで晩御飯～３月２１日

東京では桜が咲いたというのに･･･。
まだまだ寒いですなあ。今日も雪がちらほら*0*
ご飯もまだまだ冬モードです。

　　　

・鮭のホイル焼き（玉ねぎ、舞茸、ピーマンを味噌味仕立てで、チーズも載せて）
・焼き飯（ベーコン、玉ねぎ、卵、大根葉をあっさりスパイスミックスで味付け）
・水菜と大根、トマトのサラダ
・ちょこっと残っていた煮物（高野豆腐、椎茸、人参、かまぼこ）

焼き飯は、先日探偵ナイトスクープで、なつかしの味を探す依頼で放送されていたテーマ。
どうやら、ダーリンはそれ以来、焼き飯が食べたかったよう。
２０日の夜、急遽外食してしまって、残っていたご飯。
迷わず、焼き飯！！！　とのリクエスト。
すごく久しぶりに作ってみました。
おかげさまで、やっぱり満腹でした♪