土曜日は鍋!今日はキムチで～12月16日

鍋の土曜日がやってきました。
先日、母のご近所さん（在日韓国の方）から、本場のキムチをいただく。
もう、キムチ鍋しかないでしょう！！
　
・キムチ鍋
　キムチ、豚肉、キャベツ、ブラウンえのき、白滝、くずきり、ほうれん草、大根、人参、玉ねぎ、長ネギ
・長いも、キュウリの酢の物

とにかく、野菜庫にある野菜で、合いそうなものを、全て投入！という感じ。
予想どおり？！　おいしゅうございます。
鍋は、いいですねえ～。準備も簡単ながら、お味は最高。
どうかしらと思った、カツオだしもそれなりによかったかも。

またまた、食べ過ぎの土曜日でした。