今日の晩御飯は納豆パスタとカブのシチュー [晩御飯日記]
ダーリンがお休みの日曜日。突然ですが、富良野に出かけることになった。
目的地は、上富良野の土の館。私がちょいとした原稿を書かねばならない対象。
某車内誌の企画コーナーに登場する。
(ちなみに8月号は、積丹町の神威岬です~。さて何の冊子かお分かりかしら!!??)
ということで、ラベンダーを見つつ、出かけてみようという、なんと優しいダーリン。
曇り空でしたが、満喫して帰ってまいりました。
それで、晩御飯は簡単に・・・。
・納豆パスタ(玉ねぎ、しめじをたっぷり炒めて、しょうゆ・みりん・酒・バターでこっくりと味付け、焼き海苔を散らして)
・カブのシチュー(カブ、鶏肉と玉ねぎ、人参、スナップえんどう。市販のルーでごめんさい)
・トマトとチーズの簡単サラダ。
そ、それにしても、ちょっと大盛りにしすぎ*.* ごめんねダーリン。今日も満腹、満足の一日。
このあとデザートは、富良野デリスの牛乳瓶にはいったプリンが待っていてくれる。
なんていい日曜日だった事でしょう!!
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